おやつのレシピ

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みそ風味のマフィン|みそぱんにはならなかったけど美味しい

みそぱんが好きなので、みそぱんっぽい何かを作りたくてみそ風味のマフィンを作りました。 みそ風味のマフィンの材料 <材料> 小麦粉 120g 砂糖 40g ベーキングパウダー 2.5g 卵 1個 ...
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コーヒーのカップケーキ|バター不使用

父がコーヒーを落としてくれたので、コーヒーのカップケーキを焼きました。 小娘は、コーヒーの苦味がまだ苦手なので上のチョコレートをのせてごまかす…。 ほとんど父が食べちゃいましたけどね(糖尿なりかけのくせに) 父が落とすコー...
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チョコチップの焼きドーナツ|バター不使用

スキー教室に通っている小娘がおなかぺこぺこで帰ってくるので 夕食前のおやつです。 市販の板チョコを砕いて混ぜるだけのお手軽(手抜き)レシピなのに 焼いていると玄関までチョコレートの香りが漂っていい感じ。 穴があくよう...
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余ったようかんで生八ツ橋

クリスマスにようかんを頂きました。(なぜか) もらったままの状態でずっとあります…。 糖尿なりかけの人は、当然食べれないし、子供もようかんはそんなに好きではないし、私はそもそも甘いものが苦手。 このままだと、消費期限ぎりぎ...
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酒粕のマフィン|バター不使用

地元にマフィンの美味しいカフェレストランがあるのです そこのフェイスブックにお邪魔すると、いつも美味しそうなマフィンの写真が…! 見ていたら、無性にマフィンが焼きたくなったので、酒粕のマフィンを焼きました。 マフィン型がなくな...
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酒粕のクッキー|バター不使用

甘酒が好物です。 なので、堂々と甘酒が飲めるこの季節の気分は”ぱらだいす”です。 なんですが、四六時中飲んでいるわけにいかないのです。 しかも、家族の中で甘酒を飲むのは私だけなのです。(悲しい) 美味しい甘酒を飲もう...
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ココアと豆乳のケーキ|糖尿なりかけの父のためのあっさりケーキ

我が家にはバターがありません。父が糖尿になりかけてから購入していないからです。 我が家には牛乳もありません。私が嫌いだからです。 我が家で甘いものを作る時は、砂糖はほとんど使いません。 娘の父親がセイウチのごとくデブだった...
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あんこのクッキー|あんこが余って困ったときのレシピ

あんこというやつは、どうしてどうして余るんでしょう。 いいんですけど(笑) 我が家では、あんこが余るとクッキーにすることにしています。 ほろほろとやわらく崩れるこのクッキー、歯の悪い祖父母も好物なので 作ればあっとい...
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りんごのバターケーキをオリーブオイルで作ってみたよ。

朝食おやつ↓に出ていたりんごのバターケーキがあまりにも美味しそうだった。 朝食おやつ posted with カエレバ 磯谷 仁美 文化出版局 2014-11-29 Amazon 楽天市場 ...
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ミニメロンパン|メロンパンの皮をメロンパン型に成型

北海道のお菓子屋さんにもりもとさん(もりもと|北海道千歳市の菓子工房 もりもとのウェブサイトへようこそ)というところがあって、近所のスーパーにも入っているのです。 ケーキやお菓子だけでなく、計り売りのミニパンを売っているコーナーがあっ...
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