野菜ジュースのグミ｜ゼラチンで自作・甘さ控えめ

いつまでもいつまでもなくならないゼラチンの消費のために、グミを作りました。

そもそもこのゼラチン自体、何を作るために購入したのかも覚えていないという…。

野菜ジュースのグミの材料

野菜ジュースのグミの作り方

冷やす前に味見したときは、いい甘みだったのですが…。
やっぱりお砂糖はいれた方がよかったかも…。ちょっと甘さが足りなかったです。

これはこれで美味しいですが…。

余った野菜ジュースはカップケーキにしました。野菜ジュースを使ったカラフルカップケーキ｜ホットケーキミックス使用に書きましたが、野菜ジュースはカップケーキにするのがいいかも。