いつまでもいつまでもなくならないゼラチンの消費のために、グミを作りました。
そもそもこのゼラチン自体、何を作るために購入したのかも覚えていないという…。
野菜ジュースのグミの材料
<材料>
- ・ゼラチン 10g
- ・野菜ジュース 100ml
- ・メイプルシロップ 大さじ1
野菜ジュースのグミの作り方
<作り方>
- 材料をボウルにいれて、湯煎で混ぜるかレンジで40秒くらいチンする
- 型にいれて1時間くらい冷やす。
冷やす前に味見したときは、いい甘みだったのですが…。
やっぱりお砂糖はいれた方がよかったかも…。ちょっと甘さが足りなかったです。
これはこれで美味しいですが…。
余った野菜ジュースはカップケーキにしました。野菜ジュースを使ったカラフルカップケーキ|ホットケーキミックス使用に書きましたが、野菜ジュースはカップケーキにするのがいいかも。
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