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シングルマザーの再婚

シンママに彼氏ができて婚約(プロポーズ)するまでの話

「絶対再婚したい!」と思っていたので、彼氏ができたときは嬉しかったんですが、あまりにもモテない時期が長すぎて、疑心暗鬼になったりもしました(笑) 色々ひどい質問を投げつけたりもしたけれど、全て受け止めてくれた彼氏はすごいなと思...
おかずのレシピ

ちぎって混ぜるだけの炊き込みご飯|ずぼらな母のレシピ

朝ごはんは和食派です。 寝坊しておかずがなくても、とりあえず白いごはんと梅干しがさえあれば。。。!! とはいえ、 家族にまで『白ごはんと梅干し』セットを出すわけにはいかないので。。 前日の夜に疲れ切ってるときは、炊き込みごはんを作...
パンのレシピ

朝食おやつ|旅館の朝食みたいな朝ごはんじゃなくてもいいじゃない

『朝ごはんをしっかり”ご飯”という形でちゃんと作ろう』 と思って、本屋に行ったはずなのに買って帰ってきたのはこの本でした。 本屋に行く前にイメージしていたのは、旅館の朝食みたいな感じの朝ごはんだったはずなのに(苦笑) ...
おかずのレシピ

にんじんのヨーグルトソースサラダ|生のにんじんが食べれたレシピ

にんじんを食べてくれるのは、カレーやシチュー、ひじきの煮付けのような徹底的に煮込んだ料理だけ…。 できれば、生のにんじんも食べて欲しいし、にんじんだけのレシピも食べて欲しい…。というわけでヨーグルトソースで和えてみました。 普通...
おやつのレシピ

ホットケーキミックスを使いたくない我が家の基本の粉配分

ホットケーキミックスは嫌いじゃないんです。ただちょっと、独特の匂いが苦手なんですよね…。一度自分で粉から作ってしまったら、気になって仕方がなくなってしまったといいますか…(私だけでしょうか…?) もちろん、手を抜きたい時は、ホットケー...
おやつのレシピ

焼きドーナツ(ココア味)|バター不使用・ホットケーキミックス使用

我が家には、バターとマーガリンが存在しません。 何年か前に父が糖尿予備軍であることがわかってから、買うのをやめたからです。 そんなわけで、我が家のお菓子作りで使う油はいつも”オリーブオイル”。 我が家では子供も喜んで食べる定番の味...
シングルマザーの再婚

シングルマザーに彼氏ができた!出会いのきっかけは職場の取引先

シングルマザーなのに彼氏ができた! 「この人と恋人になれたらいいなぁ」と思っていた人と恋人になれてとっても嬉しかったのを覚えています。 彼氏とのなれそめ(出会いのきっかけ)は勤務先 取引先の人としてきた人に一目惚れしたシングルマザ...
シングルマザーの再婚

恋人ができました。幸せだけど、幸せを疑ってしまう損な性格の私。

”幸せ”なときに『幸せだ』って、断言できる人が羨ましい。 私も”幸せ”を感じることはある。『幸せだ』っていうこともある。 けれど、次の瞬間に『でも、この幸せはいつまで続くんだろう?』『もしかして、幻なんじゃないだろうか?』と、心...
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