手作りラスク|賞味期限が近いパンの延命処置

「安売りの目玉だったの」

と、母が買ってきたバゲット。

いつでも食べれるし、普段はご飯派だし、仕事にいってるからおやつも作ってる時間がないし〜

と言っていたら、賞味期限が今日でした…。

フレンチトーストも大好きなのですが、いかんせん賞味期限当日のバケットを丸々一本フレンチトーストにして、消費しきる自信がなかったので…。

ラスクにしました。

手作りラスクの作り方

<作り方>

  1. 8mmくらいに切ったバケットを150度に予熱したオーブンで5分半焼く
  2. マヨネーズ(大さじ3)と粉チーズ(大さじ3)と胡椒(好きなだけ)を混ぜて焼きあがったバケットに塗る
  3. 2を150度のオーブンで10分焼く
マヨネーズとチーズと胡椒
ラスク,手作り
チョコ
 ラスク,手作り,チョコ
チョコは、子供に好評で、マヨチーズは大人にバカウケでした。

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野菜嫌いのレシピで参考にしてるもの

野菜嫌いの家族に野菜を食べさせるのって本当にたいへんです…。どれだけ理屈で野菜の大切さを説いても、どれだけ優しく語りかけても、脅してみても、食べないものは食べない…!

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