賞味期限が今日だったので、ラスクを作ったよ。

「安売りの目玉だったの」

と、母が買ってきたバゲット。

いつでも食べれるし、普段はご飯派だし、仕事にいってるからおやつも作ってる時間がないし〜

と言っていたら、賞味期限が今日でした…。

フレンチトーストも大好きなのですが、いかんせん賞味期限当日のバケットを丸々一本フレンチトーストにして、消費しきる自信がなかったので…。

ラスクにしました。

マヨネーズとチーズと胡椒

チョコ

チョコは、子供に好評で、マヨチーズは大人にバカウケでした。

我が家のオーブンは、ちょっと残念なことに最低温度が１５０度なので…。

１１０度くらいでのんびり水分を飛ばせないので…。

＜作り方＞

１、８mmくらいに切ったバケットを１５０度に予熱したオーブンで５分半焼く

２、マヨネーズ（大さじ３）と粉チーズ（大さじ３）と胡椒（好きなだけ）を混ぜて焼きあがったバケットに塗る

３、２を１５０度のオーブンで１０分焼く

チョコレートは、溶かしたチョコをぬっただけです（笑）

このブログを書いた人

こじっぺ
	職業：元シンママ・小学生の母・ライター趣味：編み物・ブログ・読書・お絵かき夢：毎年一回、ディズニーランド内のホテルに家族で泊まれるようになることTwitter：@koziseren