賞味期限が今日だったので、ラスクを作ったよ。

「安売りの目玉だったの」

と、母が買ってきたバゲット。

いつでも食べれるし、普段はご飯派だし、仕事にいってるからおやつも作ってる時間がないし〜

と言っていたら、賞味期限が今日でした…。

フレンチトーストも大好きなのですが、いかんせん賞味期限当日のバケットを丸々一本フレンチトーストにして、消費しきる自信がなかったので…。

ラスクにしました。

マヨネーズとチーズと胡椒
ラスク,手作り
チョコ
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チョコは、子供に好評で、マヨチーズは大人にバカウケでした。
我が家のオーブンは、ちょっと残念なことに最低温度が150度なので…。
110度くらいでのんびり水分を飛ばせないので…。
<作り方>
1、8mmくらいに切ったバケットを150度に予熱したオーブンで5分半焼く
2、マヨネーズ(大さじ3)と粉チーズ(大さじ3)と胡椒(好きなだけ)を混ぜて焼きあがったバケットに塗る
3、2を150度のオーブンで10分焼く
チョコレートは、溶かしたチョコをぬっただけです(笑)
このブログを書いた人

 

こじっぺ
職業:元シンママ・小学生の母・ライター
趣味:編み物・ブログ・読書・お絵かき
夢:毎年一回、ディズニーランド内のホテルに家族で泊まれるようになることTwitter:@koziseren

 

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